Quel est la taille idéale de l'assortiment ?
Internet a tout bouleversé. Amazon promet 400 000 livres accompagnés de leur première ou quatrième de couverture et d'un synopsis et pas moins de 800 000 livres en langue anglaise.
Une des plus grandes révolutions d'Internet est de proposer un choix quasi illimité.
Depuis quelques temps, les e-commerçants alimentaires comme Auchan Drive propose un assortiment plus réduit qu'en magasin (plus facile à gérer en logistique et moins coûteux).
Asda de son côté gagne des parts de marché avec son programme "Less is more" qui réduit le nombre de références avec 30% de produits en moins.
Virgin sur les Champs Elysées va ouvrir un rayon informatique, la Fnac se lance dans la papeterie, nous en reparlerons très bientôt, et va généraliser à tous ses magasins les jeux vidéos d'occasion.
Réduire ou augmenter l'assortiment est devenu le nouveau sport de la distribution, à la recherche permanente de solutions optimales en termes de coût outil.